Мы используем только эстонскую органическую говядину и баранину. Из органического мяса мы готовим как бифштексы для бургеров, так и прочие говяжьи и бараньи продукты.
Развалины монастыря, возвышающиеся над берегом реки Пирита, переносят нас в 1407 год, когда здесь находился самый большой женский монастырь в Вана-Лийвимаа.