В этом регионе Земгале веками использовали местные ресурсы — глину и доломит. Уже во времена правления герцога Якоба здесь производили строительные материалы.
Ратуша в Бауске была построена в начале XVII века, и к 1740 году она была крупнейшей ратушей в герцогстве Курляндии и Земгале, а также одной из крупнейших во всей Латвии.