«Ази» означает вкус и аромат, а «до» означает каждый раз. Азидо сочетает в себе свежевыловленные морепродукты из местных бухт с очень почитаемой дисциплиной современного японского кулинарного искусства.
L'Anse des Anglais - это уединенная бухта с впечатляющими скальными образованиями, идеально подходящая для фотографирования, в двух шагах от пляжа Порт-Лоне и в непосредственной близости от Пуэнт-Поль.