«Ази» означает вкус и аромат, а «до» означает каждый раз. Азидо сочетает в себе свежевыловленные морепродукты из местных бухт с очень почитаемой дисциплиной современного японского кулинарного искусства.
Ресторан The Sushi Room at Curieuse расположен в месте, известном своей свежей рыбой. Здесь вы можете отведать первоклассный улов острова из захватывающего меню суши и сашими.