«Летающий» пивовар* BadFlash, который основал знаменитые заведения «Шаровая молния» (Kulový blesk) и «Плохие времена» (Zlý časy), открыл в Праге собственный бар.
Исследовательский и «образовательный» пивовар Чешского земледельческого университета был открыт в 2006 г. при техническом факультете с целью профессионального обучения.
Кафе располагается на первом этаже отеля Union. В меню – преимущественно итальянская кухня. Здесь можно не только полакомиться кофе и десертами, но и купить вино, сыры, пасту и другие типичные итальянские продукты.