Этот старый магазин был построен в 1160 году, и, как говорят, его посещали такие исторические личности, как военачальник Тоётоми Хидэёси, самурай Миямото Мусаси и его возлюбленная Оцу.
С момента своего основания в 1887 году пивоварня Ёсамусуме сакэ использовала подземные воды горного хребта Оэяма, который стоит за пивоварней сакэ, в качестве источника воды.
Семья Инаба - потомки подчиненного военачальника 14 века Ода Нобунага. Они разбогатели, продавая солодовый рис, и занимаясь морской торговлей вдоль побережья.