Аббатство Ставело расположено в Бельгии, в городе Ставело. На протяжении тысячелетия Ставело был столицей княжества Ставело-Малмеди, небольшого независимого региона в Священной Римской Империи, которым управлял настоятель аббатства. Город вырос вокруг монастыря бенедиктинцев, основанного в 651 году монахом Ремаклем, причисленным позднее к лику Святых. До XII столетия аббатство процветало и играло ключевую политическую, экономическую и религиозную роль не только в регионе, но и на международной арене. Сокровища монастыря были велики, аббатство владело бесценными реликвиями, одна из самых известных - Триптих Ставело, портативный алтарь из золота и эмали, содержащий кусочки Истинного Креста. Триптих Ставело хранится в Библиотеке и музее Моргана в Нью-Йорке. В XII - XV веках аббатство постепенно утрачивало своё могущество, многие монастырские здания ветшали и разрушались. В 1501 году настоятелем аббатства становится Уильям Мандерштайт, под руководством которого были обновлены монастырские храмы и здания, восстановлена строжайшая дисциплина среди монахов. С конца XVII столетия на аббатство Ставело снова обрушиваются невзгоды. 4 октября 1689 года войска французского короля Людовика XIV опустошили и сожгли город, разграбили аббатство Ставело. В 1701 году ударом молнии была уничтожена часть башни монастырской церкви. А в 1759 году, во время Французской революции, княжество Ставело-Малмеди перестало существовать, аббатство Ставело было разрушено, а монахи изгнаны из монастыря. В ходе первых раскопок в 1896 году среди руин был обнаружен саркофаг XI века настоятеля Поппо, в 50-х годах XX столетия найдены фрагменты стеклянных витражей XII века, а на одной из опор внутренней части церкви - остатки картин, которые датируются XI веком, эпохой императора Отона I. В 1998 году было найдено богато украшенное погребение XII века настоятеля Вибальда, советника императора Конрада III. В восстановленной части аббатства сейчас функционируют 3 музея: Музей княжества Ставело-Малмеди, Музей Гильона Аполлинара (известного поэта, жившего одно время в Ставело) и Музей гоночной трассы Спа-Франкошамп, по которой проходит этап Формулы-1.