Плоский, круглый в плане остров Мари-Галант площадью 0,16 кв км его жители называют Большим блином. Основной доход жителям острова приносят сахарная промышленность и туризм. Остров был открыт Христофором Колумбом во время его второго путешествия в 1493 году, и назван в честь флагманского корабля.
Первые сахарные заводы были основаны французскими предпринимателями в 1664 году. В XIX веке на острове действовали уже более 100 предприятий, 72 из них сохранились до сих пор.
Северная часть острова представляет собой цепь высоких утесов. Разлом Бар отделяет северное побережье от южного. На западе протянулись пляжи и мангровые заросли, здесь же находятся устья рек Сен-Луи и Вье-Фор, которые берут свое начало в сердце острова. С востока и юга остров окаймляет коралловый барьерный риф. Популярные развлечения для туристов: петушиные бои, скалолазание, горные прогулки.