Мечеть Селимие - один из самых выдающихся архитектурных шедевров исламской культуры. Этот храмовый комплекс включает в себя школу, библиотеку, больницу, бани, медресе, часовую комнату, несколько магазинов. Сооружение было построено в 1568-1574 годах знаменитым архитектором Синаном, который считал эту мечеть своей лучшей работой. Когда строился этот архитектурный шедевр зодчему было около 90 лет. Мечеть Селимие была построена по распоряжению Селима, сына султана Сулеймана и его жены Роксоланы. При строительстве мечети Селимие Синан создал уникальную восьмиугольную систему поддержки сводов, которая состоит из восьми надежных колонн. Восьмигранник позволил сделать их не очень массивными и, отодвинув к стене, расчистить центральное пространство мечети. Небольшие полукупола, которые чередуются с простенками, почти незаметны снаружи. По фасаду очень отчетливо видно восемь контрфорсов, которые придают круговой вид всему сооружению. При первом осмотре можно не заметить прямоугольную планировку мечети, которая замаскирована оригинальными архитектурными решениями. В самом центре мечети расположен великолепный фонтан, покрытый интересной резной крышей, довольно редкой для культового сооружения тех времен. Четыре минарета высотой около восьмидесяти метров, установлены по углам мечети. Они практически вдвое выше центрального купола и являются вторыми в мире по высоте после минаретов Мекки. Внутри минаретов находятся красивые и изолированные друг от друга винтовые лестницы, по которым можно забраться на балконы (их по три у каждого минарета). Свет в помещение мечети поступает через 24 окна, расположенных в арках. Внутренняя отделка здания искусно украшена пурпурным мрамором, деревянной резьбой и каллиграфией. В молельном зале над шестью мраморными колонами расположены пять куполов. Кроме того, он украшен витражами и резьбой по мрамору. В декоративном оформлении внутреннего двора использован мягкий эдирнейский красный песчаник. Вокруг михраба и в султанской галерее слева от него находятся прекрасные изникские изразцы. Мечеть Селимие, построенная из тесаного камня, находится на небольшом возвышении. В окружении четырех высоких, устремленных в небо минаретов, она доминирует над всеми городскими сооружениями и отлично видна отовсюду. Вход в мечеть разрешен и для немусульман. Мечеть Селимие входит в число основных достопримечательностей не только города Эдирне, но и всей Турции. В 2011 году мечеть Селимие внесена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.