Ширак. Туристический дайджест

Скажите сыыыр!

Давайте приготовим армянскую сырную тарелку к вкуснейшему местному вину.

Что бы вы обнаружили на доске? Вы не увидите привычный чеддер или гауду… Армянские сыры самобытны и отражают окружающую среду, ландшафт и историю страны. От «чечила» до сыра «хорат» — ваши вкусовые рецепторы будут в восторге.

Сыр «Чечил» сухой и тягучий,