слева мое любимое татарское национальное блюдо-кыстыбый. В пору моего студенчества в Казани была сеть "Кыстыбыйных" по аналогу пирожковых.Это ОЧЕНЬ вкусно!
Елена (Норильск) (Норильск)
15.04.2013 16:13
В лепешке начинка из картофеля и сыра? Я иногда такие лепешки дома делаю.
Верониkа (Казань)
16.04.2013 00:49
Я тоже обожаю кыстыбыи:)))
Елена, Вы почти правы - картофель с луком:) а лепешка из пресного теста
Альпусечка рябиновые бусы (Пермь)
16.04.2013 07:48
Кыстыбый бывают 2 видов: с картофельным пюре и с пшенной кашей (реже). лепешка из пресного теста,раскатана вручную и обжарена на сухой!сковороде.
Наталья (Night Bird) (Москва)
16.04.2013 07:53
Ой, ну невозможно такие комментарии читать, очень подстегивают аппетит! Вкусноту эту надо пробовать там, где умеют готовить! Надо-надо и мне съездить в Казань!
Елена, Вы почти правы - картофель с луком:) а лепешка из пресного теста