До сегодняшнего дня Сен-Поль-де-Ванс сумел сохранить свой средневековый облик – хороши миниатюрные площади со старинными фонтанами, узкие улочки застроены небольшими каменными домами XVI-XVIII веков, некоторые из которых - жилые, в других расположе